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搅完还得看稠稀，太稠得加，太稀得再掺。看有没有搅好拿筷试试，沾一面糊，拉起慢慢不断线就成。

中火慢熬，锅里的搅团咕嘟嘟响，搅到半透明一疙瘩都没有就能锅了。

虎妮说:“搅团就得吃荞面的，苞谷、冬麦、洋芋也好，俺就Loading...

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