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文奈几乎是立刻清醒了过来,她看向面前洁白的瓷盘,荷兰酱是用蛋黄、澄清黄油、第戎芥末和辣椒粉在锅内低温搅拌成的,很容易不小心油
分离或者变成炒蛋黄。
但面前的荷兰酱稠鲜黄,覆盖在颤颤巍巍的
煮蛋上,用勺
一戳,橙黄的蛋黄便
了
来——
态蛋黄,但
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