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主要是调麻酱料。

适量的芝麻酱加醋白糖和少量酱油，加适量，慢慢搅拌把麻酱泻开。

泻开后，再加一勺蜂，和少许盐，搅拌均匀后，再撒一些黑芝麻，麻酱料便调好了。

把备好的菘菜叶，放料里，抓拌均匀，让每片叶<

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